BTS Diététique (initial ou alternance)

Diplôme BAC + 2 inscrit au RNCP

Vous pouvez dès à présent vous préinscrire en remplissant le dossier de candidature.

Détails de la formation

BTS Diététique

Le titulaire du BTS diététique est un professionnel de la santé en matière de nutrition dans un secteur en expansion, il veille à la qualité des aliments, à l’équilibre nutritionnel des repas et au respect des règles d’hygiène.

Le BTS Diététique nécessite un bon niveau dans les matières scientifiques, en particulier en Biologie et en Chimie.

Vous avez une bonne capacité d’écoute, vous savez faire preuve de rigueur et aimer le contact humain.

Cette formation s’adresse à des candidats (es) motivés (es) et dynamiques avec un réel esprit de logique.

BTS Diététique
Diététicien libéral, Diététicien centre sportifs, thalassothérapie, Diététicien en restauration collective, Recherche et développement dans l’industrie diététique

Santé en matière de nutrition

Bon niveau dans les matières scientifiques

R 1 : Programme de formation

Nutrition et alimentation

Activités Technologiques d’Alimentation (TP Culinaires)

Diététique Thérapeutique (Régimes Alimentaires)

Microbiologie, virologie, parasitologie, toxicologie

– Physiologie

– Biochimie – Biologie

Biochimie structurale, enzymologie, biochimie

métabolique, génétique moléculaire. Physiologie,

organisation cellulaire et tissulaire, fonctions de la

nutrition, système nerveux, appareil endocrinien

Bases Physiopathologiques de la Diététique

OEsophage, estomac, intestin grèle, pédiatrie,

grossesses normales et pathologiques, allergie

alimentaire, brûlures. Notions générales sur

l’alimentation entérale et parentérale, les processus

physiologiques et pathologiques pouvant avoir un

retentissement nutritionnel.

Economie et Gestion

– Culture générale

– Environnement professionnel

– Langue Vivante Etrangère : Anglais

L’étudiant effectuera 20 semaines de stages, soit :

– en 1ère année : 5 semaines en restauration collective

– en 2ème année : 10 semaines de stages

thérapeutiques dans un ou des établissements

d’hospitalisation, de soins ou de cures et 5 semaines

de stage à thème optionnel.

 

R 2 : Possibilités de poursuite d’étude

– Bachelor Diététique

– Insertion professionnelle directe

– Licences professionnelles : Industrie agroalimentaire ;

Spécialité Diététique thérapeutique alimentation du

bien portant ; Spécialité Alimentation Santé ;

Nutrition et alimentation humaine ; Santé, bien être

et plaisir par l’alimentation et la cuisine

– Ecoles d’Ingénieurs Nutrition/agroalimentaire

 

R 3 : Les Métiers

– Diététicien libéral
– Diététicien centre sportifs
– Diététicien en restauration collective

Enseignante en Diététique